Heb je je ooit afgevraagd waarom je je opgeblazen, moe of ziek voelt als je op het verkeerde moment de juiste voeding eet? Het gaat niet alleen om wat u eet, maar ook om wanneer u eet. Dat kan een enorme impact hebben op de manier waarop uw lichaam voedingsstoffen opneemt, energie vasthoudt en bijdraagt aan uw algehele gezondheid. Ons lichaam volgt een natuurlijk circadiaans ritme, dat invloed heeft op de spijsvertering, de stofwisseling en zelfs de hormoonproductie gedurende de dag. Dat betekent dat bepaalde voedingsmiddelen beter passen op bepaalde momenten van de dag: ze geven ‘s ochtends meer energie, helpen bij de spijsvertering in de middag of zorgen voor een goede nachtrust.
In deze gids analyseren we 20 alledaagse voedingsmiddelen – van bananen en havermout tot kip en pure chocolade – en onthullen we de optimale tijden om ze te eten (en wanneer je ze beter kunt vermijden). Of u nu uw maaltijden plant voor een betere spijsvertering, meer energie of een betere nachtrust, met deze eenvoudige aanpassingen kunt u uw maaltijden optimaliseren. Het gaat erom dat je je bord synchroniseert met je biologische klok.
