Invoering
Wat als een eenvoudig glas sap je lever kon ondersteunen, je darmen kon reinigen en je dag energiek kon maken, allemaal met ingrediënten die je al in huis hebt? Geïnspireerd door traditionele wellnesspraktijken en antioxidantrijke producten, combineert dit levendige drankje wortel, tomaat en citroen voor een krachtige dagelijkse tonic. Deze natuurlijke mix, waarvan gezegd wordt dat het een geheim is onder mensen die lang en actief leven, kan je lichaam van binnenuit voeden.
Ingrediënten
- 2 middelgrote wortels (geschild en in stukjes gesneden)
- 1 rijpe tomaat (gesneden)
- Sap van 1 citroen
- 1/2 kopje water (optioneel voor het mengen)
- 1 theelepel rauwe honing (optioneel, voor de smaak)
- Blend de basis: Doe in een hogesnelheidsblender gehakte wortels, tomaat en water. Blend tot een glad geheel.
- Zeven (optioneel): Voor een gladder sap kunt u het zeven door een fijne zeef of kaasdoek.
- Voeg citroen en zoet toe: roer er vers citroensap en honing door indien gewenst. Meng goed.
- Vers serveren: Giet het in een glas en geniet er direct van voor een maximale voedingswaarde.
Tips voor serveren en bewaren
- Portie: Het beste te consumeren in de ochtend op een lege maag.
- Bewaren: Direct opdrinken of maximaal 24 uur in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. Goed schudden voor het drinken.
