Op zoek naar een eenvoudig, warm gerecht vol comfort en smaak? Dit ham-kaasbrood uit de oven combineert geroosterd brood, smeuïge kaas, hartige ham en een zacht romig eimengsel tot een ovenschotel die perfect is voor ontbijt, brunch of een snelle avondmaaltijd.
📝 Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen):
– 🍞 8 sneetjes brood (wit of volkoren)
– 🧀 12 plakjes kaas (bijv. Gouda of cheddar)
– 🍖 8 plakjes ham
– 🥚 2 eieren
– 🧂 Paprikapoeder naar smaak
– 🥄 2 eetlepels zure room
– 🧀 100 g geraspte kaas
👩🍳 Bereidingswijze – Stap voor stap
1️⃣ Eimengsel maken:
– Klop in een kom de eieren los.
– Voeg de zure room en een snufje paprikapoeder toe. Goed mengen.
2️⃣ Ovenschaal opbouwen: