Deze tornado aardappelen zijn een leuke en heerlijke draai aan klassieke aardappelpartjes! Knapperig van buiten, zacht van binnen en barstensvol Parmezaanse knoflook smaak, ze zijn gegarandeerd een publiekstrekker. Geweldig als bijgerecht of een leuke snack.
Ingrediënten:
-
4 grote Kruimige Aardappelen (zoals Russet, of een vergelijkbaar zetmeelrijk type)
-
3 eetlepels Olijfolie
-
4 teentjes Knoflook, fijngehakt
-
½ kop Geraspte Parmezaanse Kaas
-
Zout en Zwarte Peper naar smaak
-
Houten Spiesjes (één per aardappel)
-
Optioneel: Gehakte verse peterselie ter garnering
Instructies:
Bereid de Aardappelen voor:
Was en schrob de aardappelen grondig. Je kunt ze schillen of de schil eraan laten, naar wens.
Steek een houten spiesje in de lengterichting door het midden van elke aardappel.
Creëer de Tornado:
