Deze heerlijke, romige en kaasachtige broccoli-cheddar soep is perfect voor een warme, troostende maaltijd. Vol van smaak, gezond en makkelijk te maken! 🍵💛
🛒 Ingrediënten:
✅ 1 grote stronk broccoli, in roosjes gesneden
✅ 1 kleine ui, fijngesneden
✅ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✅ 4 kopjes kippenbouillon (of groentebouillon voor een vegetarische optie)
✅ 2 kopjes geraspte cheddar kaas
✅ 1 kopje slagroom
✅ 2 eetlepels boter
✅ Zout & peper naar smaak
👨🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Bak de Aromaten
-
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui en knoflook toe en bak ongeveer 5 minuten tot de ui glazig is.
2️⃣ Kook de Broccoli
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
