✨ Een krokante buitenkant met een smeuïge, hartige vulling – perfect als snack, lunch of voor een feestje!
Deze hapjes zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook onweerstaanbaar lekker. De combinatie van knapperig bladerdeeg met een smaakvolle vulling zorgt ervoor dat iedereen ze wil proeven. Je kunt ze personaliseren door de vulling naar wens aan te passen!
🌟 Ingrediënten (voor ongeveer 20 hapjes):
🔹 Voor het deeg:
-
1 grote rol bladerdeeg (of 2 kleine rollen)
-
1 eidooier + 1 eetlepel melk (voor het bestrijken)
🔹 Voor de vulling (basis met gehakt):
-
200 g gehakt (rund, kip of vegetarisch alternatief)
-
1 kleine ui, fijngesneden
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
100 g geraspte kaas (cheddar, mozzarella of feta)
-
1 tl paprikapoeder
-
1 tl tijm of oregano
-
Zout en peper naar smaak
-
1 eetlepel olijfolie
🔹 Alternatieve vullingen:
Wil je variëren? Hier zijn een paar smakelijke alternatieven:
✅ Kip & roomkaas: Gebakken kipreepjes gemengd met roomkaas en kruiden.
✅ Spinazie & feta: Fijngesneden spinazie gemengd met feta en een beetje knoflook.
✅ Kaas & ham: Geraspte kaas gecombineerd met fijngesneden ham.
✅ Vegetarisch: Champignons, paprika en courgette fijn gesneden en op smaak gebracht met kruiden.
🥣 Stap-voor-stap bereidingswijze:
1️⃣ Voorbereiding:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie