Deze sappige, rokerige kipstukjes, gecombineerd met een rijke, knoflookachtige saus, zijn perfect voor een snelle maaltijd of als borrelhapje. Makkelijk te maken, boordevol smaak en klaar in minder dan 30 minuten!
🛒 Ingrediënten (Voor 2-3 personen)
Voor de Kip:
✔️ 450 gram kipfilet zonder bot en vel (in blokjes van 2,5 cm gesneden)
✔️ 1 eetlepel olijfolie
✔️ 1 theelepel paprikapoeder
✔️ ½ theelepel knoflookpoeder
✔️ ¼ theelepel zout
✔️ ¼ theelepel zwarte peper
✔️ ¼ theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit)
Voor de Romige Knoflooksaus:
✔️ 120 ml mayonaise
✔️ 60 ml zure room
✔️ 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 🧄
✔️ 1 eetlepel verse peterselie (gehakt) 🌿
✔️ 1 theelepel citroensap 🍋
✔️ ¼ theelepel zout
✔️ ¼ theelepel zwarte peper
🔥 Stap-voor-Stap Instructies
1️⃣ Bereid de Kip voor