Op zoek naar het perfecte zelfgemaakte koekje? Deze boterige, smelt-in-je-mond koekjes zijn super makkelijk te maken! Geen mixer nodig – gewoon mengen, vormen en bakken! ✨
🛒 Ingrediënten
✅ 1 kg bakkersmargarine 🧈
✅ 4 kopjes suiker (2 kopjes poedersuiker + 2 kopjes kristalsuiker)
✅ 4 eieren 🥚
✅ 3 tl vanille-extract 🌿
✅ 2 kopjes maïzena 🌽
✅ 12 kopjes bloem 🍚
✅ 3 tl bakpoeder 🥄
🔥 Stap-voor-stap instructies
🔸 1️⃣ Maak het deeg
- Voeg in een grote kom de margarine, suiker, eieren en vanille toe.
- Meng alles met de hand tot een glad mengsel. 🥄
- Voeg maïzena, bloem en bakpoeder geleidelijk toe en meng goed.
- Kneed tot een zacht, soepel deeg dat zijn vorm behoudt.
🔸 2️⃣ Vorm de koekjes
