Dit slow cooker beef tips recept is een heerlijk, mals en smaakvol gerecht, perfect voor een doordeweekse avond of een gezellige maaltijd in het weekend. De combinatie van malse entrecote, hartige champignons, rode wijn en Worcestershiresaus maakt dit een echte topper!
Laat je slow cooker het werk doen en geniet van een rijke, smaakvolle saus die heerlijk is over rijst, noedels of aardappelpuree. 😍🔥
🌿 Ingrediënten (voor 4 personen)
✅ 1 kleine ui, in plakjes 🧅
✅ 225 g baby Bella-champignons, in plakjes 🍄
✅ 1 eetlepel extra vierge olijfolie 🛢️
✅ 450 g entrecote, in reepjes gesneden (overtollig vet verwijderd) 🥩
✅ Zout & peper naar smaak 🧂
✅ 1 eetlepel Worcestershiresaus 🍶
✅ ¼ kopje droge rode wijn (+ extra scheutje om te deglaceren) 🍷
✅ 2½ kopjes vetvrije runderbouillon 🍲
✅ 2 eetlepels maizena + ¼ kopje koud water (voor binding)
🔥 Bereidingswijze – Makkelijk & Overheerlijk!
1️⃣ Bereid de groenten
🍄 Snijd de ui en champignons in plakjes.
🥣 Leg ze op de bodem van de slow cooker.
2️⃣ Schroei het vlees dicht
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
