Dit eenvoudige, luchtige platbrood is snel klaar en perfect om te serveren bij soepen, salades of als snack. Zacht van binnen, licht krokant van buiten, doordrenkt met gesmolten boter en geurige knoflook! ๐
๐ Ingrediรซnten (voor 8 stuks)
๐พ 350 g bloem
๐ฅ 250 g yoghurt
๐ฟ 1 tl bakpoeder
๐ง 1 tl zout
๐ฌ 1 tl suiker
๐ง 2 teentjes knoflook
๐ง 30 g boter
๐ฉโ๐ณ Stap-voor-stap Bereiding
๐น 1. Het deeg maken
๐ฅฃ Zeef de bloem in een kom en maak een kuiltje in het midden.
๐ฅ Voeg yoghurt, bakpoeder, zout & suiker toe.
๐ Meng alles tot een zacht deeg en kneed 3-5 minuten.