🍰✨ 💛 Deze walnootcake is een echte traktatie: heerlijk smeuïg, subtiel zoet en bedekt met een fluweelzachte glazuurlaag en knapperige walnoten. Perfect voor bij de thee, als dessert of voor een speciale gelegenheid! ☕🥄
🌟 Ingrediënten (voor 1 cakevorm, ±10 plakken):
🥚 3 eieren
🍚 180 g suiker
🧈 150 g boter (gesmolten)
🥛 120 ml melk
🥄 1 tl vanille-extract
🌾 250 g bloem
🥄 1 tl bakpoeder
🥄 1/2 tl baking soda
🧂 Snufje zout
🥜 100 g gehakte walnoten
🍯 Voor het glazuur:
- 200 g poedersuiker
- 3-4 el melk of citroensap
- 1 tl vanille-extract
- Extra walnoten voor de topping
