Op een koele, frisse avond is er niets lekkerder dan de geur van verse saucijzenbroodjes met hun goudbruine, knapperige korst. Dit recept is eenvoudig, nostalgisch en perfect voor feestjes, potlucks of een gezellige avond thuis! Serveer ze met pittige mosterd, barbecuesaus of zelfgemaakte appelmoes en geniet! 😋
🛒 Ingrediënten (voor 12 stuks)
🥩 Vulling:
-
450 g varkensworst (of rundergehakt/kalkoen als alternatief)
-
1 eetlepel koolzaadolie
-
1 kleine ui, fijngesneden 🧅
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
-
1 theelepel gedroogde tijm 🌿
-
1/2 theelepel gedroogde salie 🌱
-
Zout & peper naar smaak 🧂
🥐 Deeg & Afwerking:
-
1 pakje bladerdeeg (ontdooid)
-
1 losgeklopt ei 🥚 (voor eierstrijk)
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Voorbereiding 🔥
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
