Dit eiwitrijke brood is een eenvoudig en snel alternatief voor traditioneel brood. Zonder bloem en zonder gist, en met slechts 2 ingrediënten, is het ideaal voor wie minder koolhydraten wil eten of gewoon iets nieuws wil proberen!
🛒 Ingrediënten (voor 2 porties):
🥚 6 eiwitten
🌾 100 g havermeel
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Klop de eiwitten op
-
Doe de eiwitten in een grote kom en klop ze stijf met een garde of mixer tot ze luchtig en stevig zijn.
2️⃣ Meng met havermeel
-
Voeg voorzichtig het havermeel toe en spatel het er zachtjes doorheen, zodat het mengsel luchtig blijft.
3️⃣ Vorm het brood
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
