Een heerlijk romige ovenschotel met laagjes aardappelen, gekruid rundergehakt en gesmolten cheddar kaas! Perfect voor een comfort food diner.
Ingrediënten:
✔ 450 g rundergehakt
✔ 5 middelgrote aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden
✔ 1 kleine ui, fijngehakt
✔ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✔ 2 blikken (300 ml) room van champignonsoep
✔ 1 blik (300 ml) kaassoep (of lichte roomkaas)
✔ 1 kopje melk
✔ 2 kopjes geraspte cheddar kaas (gescheiden)
✔ Zout en peper, naar smaak
✔ 1/4 theelepel paprika
✔ 1 eetlepel olijfolie (optioneel, voor extra smaak)
✔ Optioneel garnering: verse peterselie of groene uien
Bereiding:
1. Maak de oven klaar
-
Verwarm de oven voor op 175°C.
-
Vet een ovenschaal (20×30 cm) in.
2. Bereid het gehaktmengsel voor
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
