Deze cheeseburgersoep is een echte comfort food topper! Romig, smaakvol en gevuld met heerlijke ingrediënten zoals bacon, rundergehakt en cheddar. Perfect voor een koude dag of als stevige maaltijd!
🛒 Ingrediënten (voor 4-6 personen):
✅ 4 plakjes gerookte bacon, in stukjes
✅ 500 g rundergehakt (mager)
✅ 4 el boter
✅ 1 middelgrote ui, fijngesneden
✅ 2 stengels bleekselderij, fijngesneden
✅ 2 wortelen, geraspt
✅ 2 Yukon Gold aardappelen, in blokjes
✅ ⅛ tl gedroogde tijm
✅ ½ tl uienpoeder
✅ ½ tl gedroogde basilicum
✅ 1 tl gedroogde oregano
✅ 1½ tl gedroogde peterselie
✅ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✅ 3 el bloem
✅ 750 ml kippenbouillon
✅ 500 ml volle melk
✅ 200 g geraspte cheddar kaas 🧀
✅ Zout en peper naar smaak
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Bacon & Gehakt Bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
