Deze hartverwarmende soep is perfect voor de koude herfstdagen! De rokerige smaak van kielbasa gecombineerd met zachte groenten maakt dit een ultiem comfortgerecht.
🍲 Ingrediënten:
✔️ 1 eetlepel boter 🧈
✔️ 1 eetlepel olijfolie
✔️ ½ middelgrote gele ui, fijngesneden 🧅
✔️ 370 g gerookte kielbasa-worst, in plakjes gesneden
✔️ 2 stengels bleekselderij, fijngesneden
✔️ 2 kopjes fijngesneden groene kool 🥬
✔️ 2 grote aardappelen, gewassen en in blokjes gesneden 🥔
✔️ 2 middelgrote wortels, geschild en in plakjes gesneden 🥕
✔️ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✔️ 1 theelepel gerookt paprikapoeder 🌶️
✔️ 1 theelepel Italiaanse kruiden
✔️ 4 kopjes natriumarme kippenbouillon 🍗
✔️ 2 kopjes water
✔️ 2 kopjes verse spinazie 🥬
✔️ Zout en peper naar smaak
👩🍳 Bereidingswijze:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
