Deze veganistische artisjok-witte bonen dip is een heerlijke en gezonde keuze voor elke gelegenheid. De combinatie van artisjokken, witte bonen en tahini zorgt voor een romige textuur met een rijke, hartige smaak. Ideaal als snack, dip voor groenten of smeersel op brood!
🛒 Ingrediënten:
✅ 1 blik artisjokharten (ca. 280 g), uitgelekt
✅ 1 kop witte bonen (bijv. cannellini-bonen), afgespoeld en uitgelekt
✅ 1/4 kop tahini (sesampasta)
✅ 2 el vers citroensap
✅ 1 teentje knoflook, fijngehakt
✅ 1 tl olijfolie
✅ 1/2 tl zout
✅ 1/4 tl zwarte peper
✅ 1/4 tl paprikapoeder (optioneel voor extra smaak)
✅ 2 el verse peterselie of basilicum (optioneel, als garnering)
👨🍳 Bereiding:
1️⃣ Ingrediënten voorbereiden:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
