Deze krokante en boterachtige koeksticks zijn simpel, heerlijk en perfect voor een snack, thee-moment of als luxe traktatie! 😍 Ze worden gedoopt in gesmolten chocolade en afgemaakt met gehakte hazelnoten, pistachenoten of kleurrijke suikerdecoratie voor een feestelijke touch.
Met slechts een paar ingrediënten maak je deze koeksticks in minder dan een uur!
🕒 Bereidingstijd
- Voorbereiding: 15 minuten
- Koeltijd: 30 minuten
- Baktijd: 12-15 minuten
- Totale tijd: ± 1 uur
🍪 Ingrediënten (voor 20-25 koeksticks)
🌾 Voor het deeg (pasta frolla):
✔ 250 g bloem (type 00)
✔ 125 g koude boter, in blokjes 🧈
✔ 100 g poedersuiker 🍚
✔ 1 ei 🥚
✔ 1 snufje zout 🧂
✔ 1 tl vanillesuiker of geraspte citroenschil 🍋
🍫 Voor de decoratie: