Ingrediënten:
-
320 ml tomatenketchup
-
250 ml kruidige ketchup
-
220 g mager gerookt spek, in dunne reepjes gesneden
-
850 g rundvlees, in hapklare stukken gesneden
-
5 grote uien, geschild, in partjes en daarna gehalveerd
-
1 snufje cayennepeper of paprikapoeder (naar smaak)
-
Zout (naar smaak)
-
Water