Ingrediënten:
Voor de taartbodem:
-
250 g bloem
-
Snufje zout
-
100 g poedersuiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
125 g zachte boter
-
1 eidooier
-
3-4 eetlepels water
Voor de amandelroom:
-
160 g zachte boter
-
150 g suiker
-
1 tl amandelextract
-
3 eieren
-
60 ml slagroom
-
150 g amandelmeel
-
4 eetlepels bloem