Ingrediënten:
-
500 g bloem (type 00)
-
180 g poedersuiker
-
4 eidooiers
-
250 g boter op kamertemperatuur
-
2 zakjes vanillesuiker of 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze:
- Maak een romige basis: Meng de boter en poedersuiker in een kom tot een zachte, luchtige massa.
- Voeg de eidooiers toe: Voeg één voor één de eidooiers toe en meng goed na elke toevoeging.