Ingrediënten
-
4-5 middelgrote appels
-
100 g natuurlijke yoghurt
-
1 ei
-
200 g ricotta
Instructies
1. Bereiding van Appels
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes. Zet ze opzij.
2. Bereiding van het Deeg
-
Klop het ei in een grote kom glad.
-
Voeg de ricotta en de natuurlijke yoghurt toe en meng goed tot een gladde crème ontstaat.