Ingrediënten:
400 g zijden tofu
100 g plantaardige yoghurt (bijvoorbeeld soja of kokosnoot)
4-5 eetlepels agavesiroop of ander zoetmiddel (naar smaak)
Sap en schil van 2 citroenen
biologisch 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Snufje zout
Voorbereiding:
