zalm in lente-ui roomsaus

Ingrediënten

2 zalmfilet(en), bevroren
1 bosje(s) lente-ui(en) of een takje prei(en)
1/2 kop slagroom
Citroensap
40 g boter
een beetje knoflook, gehakt
zout en peper
Peterselie

vervolg op de volgende pagina