Hier zijn 9 voedingsmiddelen met natuurlijke antikankereigenschappen die volgens onderzoek consequent worden benadrukt vanwege hun krachtige beschermende werking. Door ze aan je dagelijkse of wekelijkse voeding toe te voegen, kun je ontstekingen verminderen, de immuniteit versterken en een omgeving creëren waarin abnormale cellen zich veel moeilijker ontwikkelen.
1. Broccoli en kruisbloemige groenten
Omvat: broccoli, bloemkool, boerenkool, kool, paksoi.
Waarom ze goed zijn: Rijk aan sulforafaan, een stof waarvan is aangetoond dat het kankercellen doodt en schadelijke stoffen ontgift.
2. Knoflook.
Waarom het goed is: Bevat allicine, wat een sterke ontstekingsremmende en immuunversterkende werking heeft. Het wordt geassocieerd met een verminderd risico op maag- en darmkanker.
3. Tomaten.
Waarom ze goed zijn: Rijk aan lycopeen, een antioxidant die het risico op prostaat- en spijsverteringskanaalkanker kan verminderen. Tomaten zijn het meest effectief als ze gekookt zijn.
4. Kurkuma:
Waarom is het goed? De curcumine in kurkuma is een van de krachtigste natuurlijke antikankermiddelen. Het helpt ontstekingen te verminderen, tumorgroei te remmen en ondersteunt de ontgifting.
5. Groene thee
Waarom is het goed: Rijk aan catechines (EGCG), krachtige antioxidanten die de groei van kankercellen helpen onderdrukken en DNA beschermen.
6. Rode bessen
Omvat: bosbessen, aardbeien, frambozen, bramen.
Waarom zijn ze goed: Rijk aan anthocyanen en antioxidanten die helpen bij het herstellen van celschade en het vertragen van de proliferatie van kankercellen.
