Tijm (Thymus vulgaris), een populair kruid in de keuken en de traditionele geneeskunde, wordt al eeuwenlang gewaardeerd om zijn robuuste smaak en talloze gezondheidsvoordelen. Tijm wordt ook buiten de keuken gebruikt en biedt een scala aan medicinale eigenschappen die de algehele gezondheid kunnen ondersteunen.
Gezondheidsvoordelen van tijm
Rijk aan antioxidanten: tijm bevat diverse antioxidanten, waaronder thymol, carvacrol en flavonoïden. Deze stoffen helpen vrije radicalen te neutraliseren, oxidatieve stress te verminderen en het risico op chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten en kanker te verlagen.
Versterkt het immuunsysteem: tijm is rijk aan vitamine C en andere voedingsstoffen die het immuunsysteem ondersteunen. Het heeft antimicrobiële eigenschappen die bacteriën, schimmels en virussen helpen bestrijden, waardoor het een uitstekend natuurlijk middel is tegen verkoudheid, hoest en luchtweginfecties.
Ondersteunt de gezondheid van de luchtwegen. Tijm wordt vaak gebruikt als een natuurlijke behandeling voor luchtwegaandoeningen zoals bronchitis, astma en sinusitis. De slijmoplossende eigenschappen helpen slijm uit de luchtwegen te verwijderen, terwijl de ontstekingsremmende werking geïrriteerd luchtwegweefsel verzacht.
