πβ¨ Aubergine is een veelzijdige groente die je op ontelbare manieren kunt bereiden! Of je ze nu oprolt, vult, frituurt of in olie conserveert, er is altijd een heerlijke manier om aubergine in je gerechten te verwerken. π
π Waarom koken met aubergine?
β
Zacht, romig & perfect voor smaakvolle gerechten! π½οΈ
β
Ideaal voor vegetarische en vegan maaltijden! πΏ
β
Absorbeert smaken perfect β geweldig met kruiden en olie! π«
π 1. Opgerolde Aubergine Recepten
πΉ 1. Gevulde Auberginerolletjes met Ricotta & Spinazie π§π₯¬
β‘οΈ Grill aubergineschijfjes, vul met ricotta & spinazie, en bak met tomatensaus!
πΉ 2. Auberginerolletjes met Ham & Mozzarella π₯π§
β‘οΈ Vul gegrilde aubergines met ham & mozzarella, bak in de oven met Parmezaan!
πΉ 3. Auberginerolletjes met Tonijn & Kappertjes ππΏ
β‘οΈ Mix tonijn met kappertjes & citroen en rol in gegrilde aubergineplakken.