Wat als de sleutel tot een betere balans zou liggen in… een pittig teentje? Het is natuurlijk verre van glamoureus, maar het gebaar is veelbelovend: rauwe knoflook kauwen als eerste in de ochtend zou zomaar je nieuwe favoriete wellnesstip kunnen worden. Nieuwsgierig? Wacht maar tot je alle voordelen ziet die dit eeuwenoude, wetenschappelijk onderbouwde ritueel je kan bieden. En nee, het gaat niet alleen om het verjagen van vampiers…
Allicine, het goed bewaarde geheim van knoflook
Wanneer je in een teentje knoflook bijt, komt er een krachtige stof vrij: allicine. Het is wat knoflook zijn karakteristieke geur geeft… maar ook de meeste gezondheidsvoordelen. En volgens experts bevordert het eten ervan op een lege maag een betere opname door het lichaam. Het resultaat? Geoptimaliseerde effecten, al vanaf de ochtend.
