-
Ze zijn zuinig
Eieren zijn een van de goedkoopste eiwitrijke voedingsmiddelen op de markt. Vergeleken met vlees of vis bieden ze een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding .
Tip : Voor nog meer voordelen kunt u kiezen voor biologische of scharreleieren .
-
Ze verhogen het slechte cholesterol niet
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het eten van eieren niet schadelijk voor de cardiovasculaire gezondheid . Verschillende studies hebben aangetoond dat het cholesterol in eieren het cholesterolgehalte in het bloed bij de meeste mensen niet negatief beïnvloedt .
Het eten van eieren verhoogt het risico op hartziekten niet!
-
Ze stimuleren de hersenen
Eidooier is de beste bron van choline , een voedingsstof die essentieel is voor een goede hersenfunctie .
- Verbetert het geheugen
- Verhoogt de concentratie
- Essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen
Het is een ideale voeding voor opgroeiende kinderen en volwassenen die productief willen blijven .
-
Ze beschermen uw gezichtsvermogen
Eieren bevatten luteïne en zeaxanthine , twee krachtige antioxidanten die de ogen beschermen tegen UV-straling en het risico op staar verminderen naarmate we ouder worden.
Een klein gebaar voor een betere visie op de lange termijn!
Hoe maak je eieren klaar in minder dan 5 minuten?
Geen tijd om ‘s ochtends te koken? Hier zijn 3 supersnelle tips voor een moeiteloos eierontbijt :
