Studies hebben aangetoond dat we voldoende eiwitten nodig hebben om te genezen en nieuwe cellen, weefsels en huid op te bouwen.
Uit een onderzoek bleek ook dat het consumeren van eiwitten de wondgenezing na een heupfractuur bij ouderen kan versnellen. Met andere woorden, een eiwittekort kan de hersteltijd aanzienlijk vertragen als je ooit een blessure oploopt.
4. Haar-, huid- en nagelproblemen
4. Haar-, huid- en nagelproblemen
Dun haar, haaruitval, een schilferige huid en nagelproblemen zijn enkele van de eerste tekenen dat je lichaam mogelijk een eiwittekort heeft. Biotine, een in water oplosbare vitamine B, helpt onze huid, haar en nagels gezond en mooi te houden.
Eiwit- en biotineverlies gaan vaak hand in hand, daarom ervaren veel mensen haaruitval wanneer ze niet genoeg eiwitten consumeren.
5. Vochtretentie
Zwelling of vochtophoping: Eiwit speelt een intrinsieke rol bij het voorkomen van vochtophoping in weefsels, met name in de voeten en enkels.
Zwelling kan ook een zwelling van de buik veroorzaken, waarvan het kenmerkende symptoom een gezwollen buik is. Deze aandoening weerspiegelt echter een vrij ernstig eiwittekort (en is onwaarschijnlijk in ontwikkelde landen).
6. Regelmatig ziek zijn
Vaak voorkomende ziekten wijzen op een zwak immuunsysteem, en immuuncellen bestaan uit eiwitten. Uit één onderzoek bleek met name dat oudere vrouwen die negen weken lang weinig eiwitten consumeerden, een significant zwakkere immuunrespons hadden.
7. Hersenmist
Hersenmist, vermoeidheid en een slechte concentratie kunnen verband houden met een eiwittekort. Eiwittekort kan ook van invloed zijn op stemming, angst en slaap.
Zie meer op de volgende pagina.
