-
- Selderij behandelt en voorkomt chronische ontstekingen
- Het reguleert de pH-balans van het lichaam
- Het draagt bij aan gewichtsverlies omdat het weinig calorieën bevat, maar veel vezels
- Selderij bevordert de spijsvertering en helpt bij maagproblemen en constipatie
- Het bevat 96% water, waardoor het het lichaam hydrateert
- Het vermindert het risico op gastritis en maagzweren
- Het behandelt urineweginfecties omdat het sterke diuretische eigenschappen heeft.
- Het kalmeert het zenuwstelsel en helpt je in slaap te vallen
- Het reguleert cholesterol en bloeddruk, omdat het ftaliden bevat
- Het bevat weinig zuren en verlicht brandend maagzuur en zure reflux
- Selderij is rijk aan vitamine A, waardoor het het zicht verbetert, droge ogen behandelt en het hoornvlies beschermt.
- Het werkt als een natuurlijk afrodisiacum omdat het rijk is aan mannelijke feromonen, androstenol en androsteron.
- Het verhoogt de niveaus van het hormoon aldosteron en verbetert zo de mannelijke vruchtbaarheid en de hoeveelheid sperma.
- Het reinigt uw tanden op dezelfde manier als natuurlijk tandzijde, omdat het in vezelachtige draden uiteenvalt wanneer u erop kauwt.
Je kunt op vele manieren genieten van de heerlijke smaak en vele voordelen van deze groente. Je kunt hem toevoegen aan soepen, roerbakgerechten, salades, stoofschotels en dressings, of dippen in sesampasta, sauzen of hummus.
