Je hebt 3 tot 4 eetlepels per liter water nodig, dit is het meest economische en gemakkelijk te gebruiken “middel” tegen geurtjes. Bovendien verwijdert het niet alleen elke vorm van geur, maar helpt het ook de pens te koken om deze zachter te maken.
Citroen en sinaasappel Citroen en sinaasappel
zijn krachtige geurneutraliserende middelen, omdat ze antibacterieel en desinfecterend zijn, kunnen ze alle ongewenste bacteriën uit vlees verwijderen.
Voeg gewoon een paar schijfjes citroen of sinaasappel toe aan de pot met de pens en het probleem is opgelost. Velen gebruiken de combinatie van deze citrusvruchten en een paar eetlepels zuiveringszout om de geur volledig te elimineren. Witte azijn. We weten hoe krachtig witte azijn is als het gaat om het doden van bacteriën. Voeg een half kopje azijn toe aan de pan waar we die hebben. de pens is voldoende om de geur te elimineren.
Velen kiezen er ook voor om de pens te wassen en hem vervolgens een nacht in water en azijn te laten weken. De volgende dag koken ze het direct in water, het zou ook een goede optie zijn om deze methode te gebruiken.
Melk
Velen kiezen ervoor om melk te gebruiken, ze wassen de pens en laten deze erin marineren voordat ze worden gekookt. Naar mijn mening heeft het geen invloed op de geur, het verwijdert deze niet. Dit maakt het vlees alleen maar zachter en gemakkelijker te koken, maar dat is alles.
Zoals je kunt zien, zijn er veel manieren om geurloze pens te bereiden. In ieder geval zou het een kwestie zijn van het uitproberen van de manier van koken en het kiezen van degene die je verkiest. Het leuke is dat geen van de opties die je krijgt invloed hebben op de smaak.
Hoewel het een beetje vervelend is om zo lang te moeten wachten tot de pens gaar is, kan ik je verzekeren dat het de moeite waard is. Mis het niet om het te proberen.
