2. Infusies en dranken
Basilicumbloemen kunnen worden gebruikt om aromatische infusies en thee te maken. Voeg simpelweg een paar bloemen toe aan heet water en laat ze een paar minuten trekken. Zo ontstaat een verfrissend en licht geurend drankje, perfect om te ontspannen.
Je kunt ook experimenteren door basilicumbloemen toe te voegen aan cocktails of frisdranken voor een vleugje originaliteit.
3. Aromatische olie
Het maken van basilicumolie is een uitstekende manier om de unieke smaak en het aroma langer te behouden. Vul een pot met extra vierge olijfolie en voeg er een paar basilicumbloemetjes aan toe.
Laat het een paar weken trekken op een koele, donkere plaats. De olie die dan ontstaat, heeft een delicate basilicumsmaak die je kunt gebruiken voor salades, gegrilde groenten en nog veel meer.
4. Geurende essences
Basilicumbloemen kunnen worden gebruikt om zelfgemaakte geuressences te maken. Je kunt een eenvoudig parfum maken door de basilicumbloemen in een klein flesje met gedestilleerd water te doen en ze te laten trekken.
