Met gedroogd fruit: Voeg een handvol gehakte walnoten of hazelnoten toe aan het mengsel.
Met rozijnen: Week de rozijnen in warm water en voeg ze toe aan het beslag voordat u ze bakt.
Glutenvrije versie: Vervang tarwemeel door rijstmeel of een glutenvrije mix.
Met toegevoegde kaas: Voor een romigere textuur kunt u een beetje ricotta of mascarpone toevoegen.
FAQ:
Kan ik plantaardige melk gebruiken?
Ja, haver-, amandel- of sojamelk zijn ook prima.
Kan de taart een dag van tevoren bereid worden?
Ja, maar het is het lekkerst om het dezelfde dag nog te eten. Je kunt het wel opwarmen.
Welke appels zijn het meest geschikt voor deze taart?
Het beste zijn lichtzure appels die hun textuur goed behouden, zoals Renetta, Ligol en Jonagold.
Kan ik deze cake zonder suiker maken?
Ja, u kunt suiker helemaal weglaten of vervangen door honing, ahornsiroop of zoetstof.