Sterke botten: Calcium, magnesium en vitamine K helpen de botdichtheid te behouden.
Zicht: Bètacaroteen ondersteunt het zicht.
Cognitieve functie: Antioxidanten helpen bij geheugen en concentratie.
Ondersteuning voor vrouwen: Voedingsstoffen dragen bij aan de hormoonbalans en kunnen een zwangerschap ondersteunen.
Hoe kun je dit integreren zonder je leven ingewikkelder te maken?
Je hoeft geen geweldige kok te zijn! Hier zijn een paar simpele ideeën:
Rauw in een knapperige salade.
Gegrild in de oven met een scheutje olijfolie voor een gezond voorgerecht.
Als infusie: laat een paar plakjes een nacht in water weken en drink ze ‘s ochtends op.
Gemixt tot een groene smoothie voor een milde detox.
Uiteindelijk is okra een beetje het Zwitserse zakmes onder de superfoods.
