Stap 2: Maak het verse citroengras schoon en snijd het in stukken van 2 cm. Citroengras bevat natuurlijke reinigende stoffen die de spijsvertering bevorderen en gifstoffen afvoeren.
Stap 3: Schil de verse gember en snijd hem in kleine stukjes. De thermogene eigenschappen stimuleren de stofwisseling en verminderen ontstekingen.
Stap 4: Doe 6 kopjes gefilterd water in een grote pan en breng het aan de kook op hoog vuur.
Stap 5: Voeg de plakjes citroen, het citroengras en de gehakte gember toe aan het kokende water. Kook precies 1 minuut om de heilzame stoffen te extraheren zonder de delicate voedingsstoffen te vernietigen.
Stap 6: Haal de thee direct van het vuur en laat 30 tot 45 minuten trekken en volledig afkoelen. Het water moet tijdens het trekken een goudbruine kleur krijgen.
Stap 7: Zeef de infusie door een fijne zeef en druk de vaste stoffen voorzichtig aan om zoveel mogelijk vocht te verwijderen. Gooi de vaste stoffen weg en bewaar het getrokken water.
Stap 8: Was de appel
grondig en verwijder de pitten, maar laat de voedingsrijke schil zitten. Snijd de appel in partjes voor gemakkelijker blenden.
Stap 9: Was de komkommer en snijd hem in stukken. Komkommer zorgt voor hydratatie en alkaliserende mineralen, essentieel voor een optimale stofwisseling.
Stap 10: Doe de stukjes appel, komkommer en 1 kopje gefilterd water in een blender.
Stap 11: Mix 60 tot 90 seconden op hoge snelheid tot het mengsel volledig glad en klontvrij is. De consistentie moet lijken op die van een smoothie.
Het energiedrankje klaarmaken
Stap 12: Giet het afgekoelde aftreksel in een schone 2-liter pot of glazen bak.
Stap 13: Voeg het appel-komkommermengsel toe aan het aftreksel en meng goed tot alle ingrediënten gemengd zijn.
Stap 14: Bewaar in de koelkast en consumeer gedurende de dag. Roer of schud voor elke portie.