-
Peulvruchten: linzen en bonen zijn de redding
Linzen, kikkererwten en bonen zijn rijk aan vezels en leveren bovendien plantaardige eiwitten, zonder dierlijke vetten. Hun reinigende werking gaat gepaard met een verzadigend effect, wat handig is voor wie op zijn voeding let.
-
Lijnzaad en chiazaad: kleine korrels, groot effect
Deze zaden zijn rijk aan oplosbare vezels en omega-3 . Ze vormen een beschermende gel in de darmen die de darmtransit bevordert en ontstekingen verzacht. Voeg ze toe aan salades, compotes of yoghurt.
-
Aloë vera: de kalmerende plant
Aloë vera-gel wordt al sinds de oudheid gebruikt en verzacht de slijmvliezen in het spijsverteringskanaal, verlicht ontstekingen en helpt constipatie te bestrijden. Gebruik het puur of in sapvorm, maar altijd uit gecontroleerde teelt en in gematigde hoeveelheden .
-
Gefermenteerde voedingsmiddelen: een leger aan goede bacteriën
Kefir, rauwe zuurkool, miso, kombucha… deze voedingsmiddelen zijn rijk aan probiotica die de darmflora versterken. Een evenwichtige microbiota bevordert een functionelere, minder doorlaatbare en resistentere dikke darm.
