Ga verder op de volgende pagina. Beperk je inname van sterk bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen met veel additieven.
Kies voor magere eiwitten (biologisch vlees, wilde vis) en vezels (groene groenten, noten).
Vermijd ontstekingsbevorderende oliën zoals zonnebloem-, maïs- of sojaolie.
Eet producten die goed zijn voor de lever: avocado’s, broccoli, artisjokken, wortels, chiazaad.
Zorg dat je voldoende drinkt.
Door minimaal 2 liter water per dag te drinken, worden gifstoffen afgevoerd en wordt de leverfunctie verbeterd.
Vermijd geraffineerde suiker
. Geraffineerde suiker belast de lever te zwaar. Voor een gezonder alternatief kun je het vervangen door honing of kokosbloesemsuiker.
Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan zwavel.
Kool, knoflook, uien en eieren leveren essentiële aminozuren voor de regeneratie van de lever.
Vermijd alcohol en giftige stoffen
Alcohol is een van de grootste vijanden van de lever. Om de lever gezond te houden, is het raadzaam om de consumptie ervan zoveel mogelijk te beperken.
