10 ijsmerken die je beter kunt vermijden, waarom en wat je in plaats daarvan kunt eten
Dit merk gebruikt in veel producten polysorbaat 80 en carrageen, naast HFCS, waardoor het minder geschikt is voor de dagelijkse consumptie.
6. Friendly’s – Problemen en zorgen
Het ijs van Friendly bevat vaak HFCS en kunstmatige zoetstoffen, die bijdragen aan metabolische risico’s, plus stabilisatoren die in verband worden gebracht met darmproblemen.
7. Huismerk Great Value (Walmart) – Problemen en zorgen
Great Value geeft prioriteit aan kosten boven kwaliteit en gebruikt synthetische kleurstoffen, emulgatoren en titaandioxide in de betaalbare bieren.
8. Häagen-Dazs (geselecteerde smaken) – Problemen en zorgen
Hoewel Häagen-Dazs-smaken premium zijn, bevatten ze soms kunstmatige kleurstoffen en stabilisatoren, waardoor de reputatie van ‘puur’ wordt ondermijnd.
9. Kroger Deluxe – Problemen en zorgen
Het huismerk van Kroger gebruikt titaniumdioxide vanwege de witheid en kunstmatige smaakstoffen, gecombineerd met een hoog suikergehalte dat de gezondheidsrisico’s vergroot.
10. Perry’s Ice Cream – Problemen en zorgen
De unieke smaken van Perry bevatten vaak kunstmatige ingrediënten en conserveringsmiddelen, die reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige consumenten.
Gezondere alternatieven om te overwegen
Het goede nieuws? Je hoeft ijs niet helemaal te laten staan. Er zijn gezondere opties genoeg:
Ben & Jerry’s (Biologische lijn): Gebruikt natuurlijke ingrediënten en vermijdt synthetische kleurstoffen in bepaalde smaken.
So Delicious (Zuivelvrij): Op basis van kokosnoot of amandel, vrij van titaandioxide en kunstmatige toevoegingen.
Talbenti Gelato: Minimale ingrediënten, vaak gezoet met rietsuiker in plaats van HFCS.
Halo Top: Minder suiker en geen kunstmatige kleurstoffen. Pas wel op voor erythritol als u daar gevoelig voor bent.
Zelfgemaakt ijs: bepaal zelf de ingrediënten met echt fruit, room en natuurlijke zoetstoffen.
Kies voor biologische of zuivelvrije merken, die doorgaans geen schadelijke toevoegingen bevatten.
Lees altijd etiketten – termen als « natuurlijke smaakstoffen » kunnen vaag zijn, dus zorg voor transparantie.
Lees altijd etiketten – termen als « natuurlijke smaakstoffen » kunnen vaag zijn, dus zorg voor transparantie.
Conclusie: weloverwogen keuzes maken
IJs is een genot om van te genieten, maar niet ten koste van je gezondheid. Door de risico’s van additieven zoals Red No. 3, titaniumdioxide en emulgatoren te begrijpen, kun je traktaties kiezen die passen bij je welzijn. Zoek naar merken die prioriteit geven aan natuurlijke ingrediënten en geniet met mate van je bolletjes. Gewapend met kennis kun je genieten van dit klassieke dessert zonder de verborgen kosten – want ijs hoort een genot te zijn, geen gevaar.
