Zelf aardbeienjam maken is een dankbaar proces, en met diepvriesaardbeien is het nog makkelijker. Omdat de aardbeien al schoongemaakt en ontkroond zijn, kun je de voorbereidingen overslaan en direct aan de slag gaan.
Diepvriesaardbeien kunnen in elk jamrecept worden gebruikt, zodat je kunt genieten van zelfgemaakte jam, zelfs als verse aardbeien niet in het seizoen zijn. De natuurlijke pectine in aardbeien helpt de jam op te stijven, wat resulteert in een heerlijke spread voor toast, scones of koekjes.
10. Verleng de houdbaarheid
Aardbeien invriezen is een van de beste manieren om hun houdbaarheid te verlengen. Verse aardbeien blijven meestal maar een paar dagen goed in de koelkast, maar ingevroren aardbeien kunnen tot wel een jaar bewaard worden zonder kwaliteitsverlies.
Door aardbeien in te vriezen, kunt u nog lang genieten van hun smaak en voedingswaarde, zelfs nadat de verse bessen bedorven zouden zijn. Deze langere houdbaarheid maakt ingevroren aardbeien een handige en betrouwbare optie voor liefhebbers van dit fruit.
11. Maak verfrissende drankjes
Bevroren aardbeien zijn perfect voor verfrissende drankjes, of het nu een fruitcocktail of een alcoholvrij drankje is. Gebruik ze voor aardbeienlimonade door ze te mengen met citroensap en suiker, of voeg ze toe aan een kan ijsthee voor een fruitige twist.
Advertentie
Voor een meer volwassen drankje kun je bevroren aardbeien gebruiken om heerlijke daiquiri’s of margarita’s te maken. Mix ze simpelweg met de alcohol van je keuze en een beetje limoensap voor een verfrissend en smaakvol drankje, perfect voor zomerse bijeenkomsten.
