– Twee eetlepels kurkuma: Kurkuma staat bekend als de « koningin onder de specerijen » vanwege de krachtige antioxidant curcumine die het bevat. Dit helpt ontstekingen te bestrijden en beschermt je cellen tegen beschadiging.
– 1/8 theelepel zwarte peper: Hoewel het een kleine hoeveelheid is, is zwarte peper hier essentieel. Het bevat iets dat piperine heet, wat kurkuma tot wel 2000 keer beter kan laten werken! Deze twee samen zijn dus een ware krachtpatser.
– Twee eetlepels honing: Honing is goed voor het verminderen van de druk op je bloedvaten, wat een belangrijke reden is waarom slagaders verharden. Het helpt je bloedvaten te reinigen en verlaagt je slechte cholesterol.
– Eén liter water: Dit is de basis voor uw drankje.
➡️Hoe u uw eigen bloedvatreiniger maakt
Stap 1: Neem een hele rode ui, pel hem en snijd hem in ringen. Doe de ringen in een grote pan.
Stap 2: Neem een hele knoflookbol, haal de teentjes los en pel ze voorzichtig. Snijd de gepelde teentjes knoflook in heel kleine stukjes. Voeg de gehakte knoflook toe aan de pan met de ui.
Stap 3: Neem een stukje verse gemberwortel ter grootte van een duim. Schil het en snijd het in kleine blokjes. Voeg de gember toe aan de pan met de andere ingrediënten.
Stap 4: Meng wat water met baking soda. Was een hele citroen grondig in deze oplossing om vuil en pesticiden te verwijderen. Dit maakt het nog gezonder.
Stap 5: Snijd de schoongemaakte citroen in ringen. Verwijder alle schil van de citroenschijfjes. Doe de citroenringen in de pan.
Stap 6: Meet één liter water af en giet het in de pan met alle ingrediënten.
Stap 7: Doe twee eetlepels kurkumapoeder in een kommetje. Voeg er ongeveer 1/8 theelepel zwarte peperpoeder aan toe. Voeg dit mengsel vervolgens toe aan de pan met de andere ingrediënten.
Stap 8: Breng alles in de pan aan de kook. Laat het ongeveer tien minuten zachtjes sudderen. Tijdens het koken vermengen alle gezonde ingrediënten zich.
Stap 9: Haal na tien minuten de pan van het vuur. Laat het mengsel ongeveer een half uur afkoelen tot kamertemperatuur. Dit zorgt ervoor dat alle voedingsstoffen beter worden opgenomen.
